10 лучших продуктов для заедания стресса
6. Морская капуста
Морская капуста богата витаминами группы В, которые регулируют работу надпочечников и гормона адреналина — его недостаток вызывает хроническую усталость и портит настроение. Морскую капусту лучше покупать не в консервах (в них часто присутствуют вредные вкусовые добавки), а на развес в кулинарных отделах или на рынке. А затем самому добавлять в нее специи и другие ингредиенты (морковь, грибы, семечки кунжута и т.д.) — так будет даже вкуснее.
7. Бананы
В них, помимо серотонина, содержится витамин В6, который необходим для поднятия настроения. Более того, бананы имеют в своем составе алкалоид харман, который способен вызывать чувство эйфории, активно вырабатывая серотонин. Еще эти фрукты полезны при хронической усталости и хандре.
8. Орехи
Все орехи, как и жирная рыба, источник полиненасыщенных жирных кислот (омега-3). Они обеспечивают нормальную работу клеток мозга и помогают устранить симптомы депрессии. Также орехи содержат уже известный нам витамин настроения В6 и аминокислоту триптофан. Кроме того, в орехах есть селен — минерал, необходимый для отличного настроения. Следует знать, что уровень селена в крови снижается по мере старения организма — на 7% после 60 и на 25% после 75 лет. Поэтому орехи полезны пожилым людям. В день можно съедать 30 г орехов.
9. Цельнозерновые продукты
Они богаты незаменимой фолиевой кислотой, которая отлично борется с настигшей депрессией. Также пища из цельнозерновых культур ускоряет метаболизм и способствует снижению уровня сахара в крови. Поэтому, позавтракав банальной овсянкой, можно зарядиться хорошим настроением на весь день.
10. Шоколад
Одни из самых известных продуктов-антидепрессантов — это шоколад. В какао-бобах, из которых делают шоколад, содержится вещество фенилэтиламин. Оно способствует выработке в организме эндорфинов — гормонов счастья. Также какао-бобы содержат магний, который снимает стресс. Кроме того, говорят, что шоколад способствует ощущению влюбленности. А влюбленные люди, как дети — постоянно ходят счастливые. Следует помнить, что всеми вышеперечисленными прекрасными качествами обладает только черный шоколад. От молочного пользы будет мало.