Пирожками с ртутью отравились посетители пекарни в Москве (ВИДЕО)
Двое жителей Москвы попали в НИИ им. Склифосовского после посещения местной пекарни.
Как сообщает ТГ-канал SHOT, пострадавшие заявили, что съели пирожки со ртутью.
Выяснилось, что оба пострадавших съели пирожки в заведении у дома на Азовской улице. Во время приема пищи они обнаружили, что внутри теста были шарики ртути.
Позднее полиция выяснила, где были куплены пирожки. А управление Роспотребнадзора, которое провело в заведении эпидемиологическое расследования, приняло решение его закрыть.
Сейчас пекарня «Мельница», которая находится на Симферопольском бульваре, опечатана, сообщает ведомство.
«Не соблюдаются технологические процессы изготовления готовой пищевой продукции, в том числе не исключено попадание посторонних предметов и частиц в продукцию», — говорится в заключении экспертов.
В информации Роспотребнадзора также указывается, что в заведении были обнаружены грубые нарушения санитарных норм.
Все полученные специалистами данные будут отправлены в Зюзинский районный суд. Будет рассматривать административное решение о приостановлении работы «Мельницы».
После того, как факты отравления стали известны, глава СКР Александр Бастрыкин потребовал проверки инцидента.
«Известия» со ссылкой на эксперта биохимик, ученый Александра Ходоса, пишет, что ртуть могла попасть в выпечку из ртутных термометров, которые применяются для измерения температуры в еде. Но, предполагает Ходос, повара не пользовались кожухами — «металлическими стаканами», куда выливается улучшающий теплопроводность глицерин и вставляется измерительный прибор.
«Если термометр разбивается, то вся ртуть остается в этом стакане. Просто вынимают стакан, ртуть сдают на утилизацию, стакан промывают и ставят новый термометр. Либо кто-то нарушил технологию, либо ртуть из разбитого термометра.. попала в пищу», — допустил специалист.
Ранее Topnews писал, что обнародована причина отравления в краснодарском санатории 33 постояльцев.
