Умер ведущий «Монастырской кухни» Максим Сырников: названа возможная причина смерти
В России скончался шеф-повар и телеведущий Максим Сырников.
Как сообщил в Сети публицист Егор Холмогоров, ведущего телепроекта «Монастырская кухня» на телеканале «Спас» не стало в возрасте 60 лет.
Холмогоров в ТГ-канале написал, что «отошел ко Господу Максим Павлович Сырников. Великий русский кулинар, теоретик и практик. Историк русской кухни и защитник чести русской культуры».
По словам автора публикации, до смерти Сырников попал в больницу, но скончался дома. От какого заболевания страдал шеф, его друг не сообщил.
По словам гендиректора «Спаса» Бориса Корчевникова, повар был теплым человеком, увлекательно рассказывающем о кулинарии и искренне любившем родину и ее традиции.
Известно, что несколько лет назад Сырников угодил в жесткое ДТП, получив компрессионный перелом позвоночника и иные, не менее серьезные, травмы.
Телеведущий сумел восстановиться и вернуться к телеэфирам. Ему должен был исполниться 61 год уже 28 июля.
В свою очередь РИА Новости со ссылкой на окружение Сырникова говорит, что причиной смерти стало внезапно начавшееся внутреннее кровотечение.
«Он где-то не так давно попадал в больницу, потом ушел из нее, сказал, что будет дома… И буквально через две или три недели он внезапно скончался», — сообщает агентство.
Дата и место похорон шеф-повара будут озвучены позднее.
О Сырникове известно, что он родился в Ленинграде, выпустился из Ленинградского института культуры. Являлся лауреатом Национальной премии гостеприимства, а также был почетным членом клуба шеф-поваров Греции и Турции.
Сырников выпустил несколько книг о русской кухне, включая вышедшую в 2019 году «Русскую домашнюю кухню». Он сам разрабатывал рецепты, сначала поработав рубщиком мяса, а потом открыв пиццерию. Создал сеть собственных заведений русской кухни.
На протяжении двадцати лет Сырников собирал старинные российские рецепты, восстанавливал утраченные блюда национальной кухни. В 2012 году шеф-повар открыл фонд «Русская поварня». Он был включен в рабочую группу при Минпромторге по поддержке русской кухни.
Ранее Topnews писал, что после борьбы с раком скончался худрук «Особняка» Дмитрий Поднозов.
