Калейдоскоп
21 августа 2013, 18:07 | Автор: Иван Рутов

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на Земле

От свежей хрустящей саранчи до куриных яиц, сваренных вкрутую в моче - у каждой культуры свое представление о деликатесах. Однако мир становится все теснее, и идеи о съедобном и несъедобном тоже меняются. В ООН недавно даже высказали соображение, что людям, в частности, европейцам, неплохо было бы научиться есть насекомых, поскольку они полны протеинов и питательных волокон.

В Перу считают, что лягушачий сок (extracto de rana) – это мощный афродизиак. Для приготовления сока освежеванную лягушачью тушку измельчают в блендере вместе с двадцатью другими ингредиентами, включая белую фасоль, мед, алоэ, солод, корень маки и вино.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на Земле

Японский деликатес «Одори Еби» – это сашими из маленьких живых креветок. У членистоногих удаляются оболочки, иногда вместе с головой. Потом их быстро обжаривают и подают вместе со специальным соусом. Приготовить креветок так, чтобы они остались живыми, может далеко не каждый повар, поэтому блюдо весьма дорогое.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на Земле

Пьяные креветки – китайское лакомство, очень похожее на вышеупомянутое японское сашими. Но здесь для приготовления используются только взрослые особи, которые подаются, плавая, ползая и прыгая в высокоградусном напитке «Baijiu».

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на Земле

Суп из овечьей головы – одно из самых любимейших блюд жителей Боливии.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на Земле

Мясо кошек – традиционная еда для большей части Африки и Азии. А в Республике Кот-д`Ивуар оно и вовсе считается деликатесом, непременно входящим в меню любого уважающего себя ресторана.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на Земле
Вступайте в нашу группу в VK , чтобы быть в курсе событий в России и мире
 
топ НОВОСТЕЙ
Все новости раздела
новости Калейдоскоп
Все новости раздела