Калейдоскоп
30 июня 2020, 23:58
| Автор: Анна Грюн
Странные блюда из ресторанов «Мишлен»
Еще год назад Токио стал райским уголком для гурманов, ведь количество ресторанов с мишленовскими звездами здесь достигло рекордного показателя — 230 заведений в одном городе. Поэтому если захотите попробовать блюда высокой кухни, то смело отправляйтесь в Японию. Но, как утверждают очевидцы, вам вряд ли удастся уйти оттуда сытым, а вот испытать гастрономический оргазм точно получится. Мы собрали для вас самые странные кулинарные изыски со всего мира.
Копченый угорь, картофель конфи, шафран и выдержанная икра калуги
Спаржа, пармезан, заварной крем и копченые пирожки с перепелиным желтком
Подорожник, сушеные японские сливы и копченая брокколи
Крыжовник, бланшированный виноград, ревень, сливочный лимонник и тимьян
Безе из гибискуса, кукурузный пудинг и мороженое «Обугленное молоко»
Вступайте
в нашу группу в VK
, чтобы быть в курсе событий в России и мире