TOP 10
Новости наших партнеров

Масленица идет: печем блинчики классические и диетические

01.03.11 05:00 Масленица идет: печем блинчики классические и диетические

Рецепты, традиции и бабушкины секреты.

Дита Карелина

Все мы знаем хоть немного о масленичной неделе, и практически каждый отмечает приход весны по-своему. Наша задача сегодня осветить кулинарную сторону вопроса, которая в эту блинную неделю является едва ли не основной. В древности Масленица была практически главным ритуалом года – ведь именно с весны начинался год крестьянина, в эту неделю все радовались наступлению новой поры, пробуждению природы, в общем, праздник был более чем языческий. С утверждением христианства, а потом и с наступлением нового тысячелетия, перемешавшего и перепутавшего большинство традиций, Масленица сильно изменилась, однако суть осталась прежней  - мы встречаем весну солнечными блинами с маслом и сладостями, радуемся, веселимся и готовимся к плодотворной работе нового сезона.

ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ПОЛНОСТЬЮ

 

Новости наших партнеров


 
Информация об ограничениях 18+ © 2006-2016 Topnews.ru
При использовании материалов ссылка на TOPNEWS обязательна
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Rambler's Top100 Rambler's Top100
5 место - оценка материалов редакцией topnews.ru. Узнать подробнее о составлении рейтинга