05 октября 2017, 09:32
| Автор: Иван Рутов
Кремлевская кухня: Брежнев обожал борщи, Ельцин — пельмени. А Путин любит мороженое
фото:
«КП» выяснила, чем кормят руководителей страны и что наверняка будет на столе президента в день рождения.
Дмитрий Смирнов
Виктор Беляев 30 лет отдал работе на кремлевской кухне, пройдя путь от простого повара до главы комбината «Кремлевский». Он кормил всех отечественных лидеров от Брежнева до Путина, а уйдя в отставку, возглавил Ассоциацию кулинаров России.
Поэтому именно к нему обратилась «КП» по «кулинарному вопросу» накануне 65-летия Президента России — 7 октября.
ЛУЧШИЙ ПОДАРОК — ПЛОМБИР
— Виктор Борисович, какое главное блюдо будет на столе во время предстоящего юбилея Владимира Путина?
— Я могу об этом только догадываться, но не секрет, что Владимир Владимирович очень любит мороженое. Поэтому на каждый президентский прием мы всегда в десерт обязательно добавляли шарик-другой хорошего мороженого. Думаю, что на этот раз без него точно не обойдется.
— А хорошее — это какое?
— Наше, ручной работы: или сливочное, или фруктовое. Президент особенно любит пломбир, в основном сливочный.
Вступайте
в нашу группу в VK
, чтобы быть в курсе событий в России и мире
