Калейдоскоп
28 февраля 2023, 00:04 | Автор: Елена Лёля

Процесс изготовления гигантского шоколадного яйца попал на видео

Британские кондитеры раскрыли секреты производства лакомства.

Британская компания Bettys делает шоколадные яйца аж с 1919 года.

Кондитеры поделились тайнами технологий британский производитель шоколадных яиц с 1919 года, делится тайнами технологии.

Для изготовления яйца требуется 5,5 кг швейцарского шоколада, изготовленного из какао-бобов сортов Trinitario и Criollo из Венесуэлы. Каждая половина яйца покрывается тремя слоями шоколада, чтобы обеспечить глянцевую поверхность, и запечатывается вручную.

Следите за событиями дня в нашем паблик-аккаунте в Twitter
 
топ НОВОСТЕЙ
Все новости раздела
новости Калейдоскоп
Все новости раздела