Калейдоскоп
28 февраля 2023, 00:04
| Автор: Елена Лёля
Процесс изготовления гигантского шоколадного яйца попал на видео
Британские кондитеры раскрыли секреты производства лакомства.
Британская компания Bettys делает шоколадные яйца аж с 1919 года.
Кондитеры поделились тайнами технологий британский производитель шоколадных яиц с 1919 года, делится тайнами технологии.
Для изготовления яйца требуется 5,5 кг швейцарского шоколада, изготовленного из какао-бобов сортов Trinitario и Criollo из Венесуэлы. Каждая половина яйца покрывается тремя слоями шоколада, чтобы обеспечить глянцевую поверхность, и запечатывается вручную.
Следите за событиями дня в нашем паблик-аккаунте в
Twitter