Голландский ученый пишет книгу рецептов блюд из насекомых
Профессор университета голландского города Вагенинген Арнольд ван Хейс считает, что переход с традиционной пищи на беспозвоночных членистоногих животных поможет человечеству справиться с последствиями всех глобальных изменений на планете.