Учёные: минералка с газом провоцирует рак
Группа ученых под руководством Марка Перейры из Университета Миннесоты сообщила о том, что употребление газированных напитков может спровоцировать ряд тяжелых заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе онкологических болезней. В занявшем 14 лет исследовании приняли участие свыше 60 000 жителей Сингапура.
Ученые выяснили, что у любителей газировки на 87% выше риск возникновения рака поджелудочной железы. Такой эффект, на их взгляд, вызывает сладкая газировка, которая способствует росту инсулина в организме. Мало того, даже лечебная минералка в газированном виде, особенно та, в которую газ добавлен искусственно, может дать побочный эффект при неправильном применении. По мнению врачей-гастроэнтерологов, "искуственный" газ может помешать усвоению минеральных веществ самой воды.
По словам к. м. н., врача-терапевта, гастроэнтеролога Ирины Пичугиной, на организм оказывает влияние регулярность употребления, условия, качество напитка и состав.
"Углекислый газ в газированной воде раздражает слизистую желудка, стимулирует секрецию соляной кислоты и ее агрессивность, а также усиливает вздутие и нарушает моторику желудочно-кишечного тракта. Поэтому особенно вредной газированная вода может быть для пациентов с гастритом, язвенной болезнью поджелудочной железы и кишечника", — заявила гастроэнтеролог.
Согласно рекомендациям медиков даже лечебную газировку следует пить не больше двух стаканов в день. При хроническом гастрите с повышенной кислотностью и язве минералку врачи рекомендуют пить ее быстро, при нормальной и пониженной кислотности — медленно, маленькими глотками.