Мнение нутрициолога: почему диетическое мышления – это ловушка
В издательстве «Бомбора» вышла книга Ксении Король «Дружу с телом. Как похудеть навсегда, или стоп зажоры». Ксения Король – дипломированный спортивный нутрициолог и фитнес-тренер. FashionTime.ru публикует отрывок из книги о диетическом мышлении, которое, по мнению автора, приводит не к стройности, а, наоборот, набору веса.
Представьте, что вы поехали с друзьями в Барселону. Вечер, узкие улочки Латинского квартала, кафешка с уютными столиками. Ваши друзья заказывают сладкую «Сангрию» и сковородку знаменитой паэльи. Но «Сангрия» – это сахар, а в паэлье – рис. Мало того, что это углевод, который не едят вечером, так он еще и «неправильный»: он белый, а по вашей системе должен быть бурым. И вот вы листаете меню и судорожно соображаете. Заказать салат с тунцом? Он вот прям то что надо. Нет, ну мне же хочется паэлью. Смотрите на свою стройную подругу-ведьму. Эта еще и десерт закажет, чтоб ее. Вот почему кому-то повезло? Она есть все на свете и не толстеет, а меня судьба наказала. Почему они все едят и веселятся, а я вынуждена судорожно придумывать, что мне съесть, чтобы не растолстеть?
