Калейдоскоп
26 апреля 2011, 22:27
| Автор: Иван Рутов
Сладкая жизнь: самые дорогие продукты в мире
В мире существуют не просто дорогие, а очень дорогие продукты. Порой сложно понять, почему килограмм обычного, на первый взгляд, картофеля стоит 20 тысяч рублей, а пакетик чая и того больше – десятки тысяч долларов. Но, оказывается, всему есть объяснение.
Самая дорогая пряность в мире — шафран. Настоящий шафран — не что иное, как тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus).
Цена килограмма настоящего шафрана может доходить до $6 тыс. Такая баснословная цена шафрана объясняется трудоемкостью его выращивания и технологии сбора.
Для получения 1 кг сухого шафрана нужно перебрать примерно 2000 цветков. С 1 га плантации в первый год можно собрать лишь 6 кг шафрана; во второй год — до 20 кг.
Заготовку проводят в период цветения в солнечную погоду. Ярко-оранжевые рыльца вырезают вручную в первый день раскрытия цветка и сушат.
Самая дорогая в мире икра принадлежит белуге-альбиносу «Алмас», — рыбе, которая водится в Каспийском море у берегов Ирана.
Вступайте
в нашу группу в VK
, чтобы быть в курсе событий в России и мире
