Гастрономические предпочтения известных людей
По слухам, звезда “Жестоких игр”- Риз Уизерспун отказывается признать себя взрослой и ест детское питание на завтрак и обед, чтобы не прибавить в весе.
Детское питание, как известно, преимущественно состоит из протертых фруктов, овощей и злаков. Также бытует мнение, что Дженнифер Энистон и Леди Гага в нелегкой борьбе с лишними килограммами тоже пристрастились к детскому питанию.
Радует одно: ближе к ночи Риз Уизерпун вспоминает о том, что её года – её богатство, и ест на ужин нормальную взрослую пищу.
Джулия Робертс выращивает капусту кале. Актриса выращивает органическую кале в своем саду в Нью-Мехико и кормит ею всю свою семью. Кудрявая капуста — это низкокалорийный источник незаменимых аминокислот, бета-каротина, витаминов С и К, железа. В ней много сульфорафана и индол-3-карбинола (эти вещества блокируют рост раковых клеток) и кальция больше, чем в молоке.
Из-за высокого содержания белка кале называют «новой говядиной». Несмотря на легкость, капуста настолько питательная, что во время Второй Мировой войны спасла Британию от голода.
