Калейдоскоп
23 апреля 2021, 00:05 | Автор: Лидия Осина

Пользователи TikTok дружно жарят воду во фритюре

В сети появился очередной тренд, увлекший сотни пользователей по всему миру.

Автор опасного тренда – шеф-повар Джонатан Маркус, который опубликовал свой ролик на своем канале пять лет назад.

Чтобы приготовить воду во фритюре, он использовал альгинат кальция, который превращает воду в шарики. Затем кулинар макал этот шарик в муку, обваливал в яйце и панировочных сухарях, а затем опускал во фритюр.

Опасность этого кулинарного фокуса в том, что если вода начнет сочиться из панировки, пока шарик жарится в горячем масле, может произойти возгорание.

Спустя четыре года пользователи TikTok подхватили этот тренд и принялись дружно готовить это сомнительное блюдо.

Подключайтесь к нашему Яндекс Дзен , чтобы быть в курсе событий в России и мире
 
топ НОВОСТЕЙ
Все новости раздела
новости Калейдоскоп
Все новости раздела