Топ-10 согревающих зимних коктейлей
Коктейль «Старый Том»
Этот коктейль очень любят консервативные англичане: видимо, название и состав напоминают им патриархальную атмосферу закрытых клубов, мягкий свет настольных ламп и неизменную сигару, дымящуюся в пепельнице.
В состав входит виски, вода (она обязана быть горячей), мед и немного лимонного сока. Также бывает, что сначала в кипятке варят палочку корицы и гвоздику, а затем уже добавляют виски, сахар, лимон и мед. Пару лимонных долек обязательно кладут и в сам бокал.
Кофе по-ирландски
Придуманный более ста лет назад в Ирландии, «айриш кофе» состоит из горячего черного кофе, ирландского виски, коричневого сахара и взбитых сливок.
По основной версии, его автором является бармен ирландского международного аэропорта «Шаннон» Джозеф Шеридан, сообразивший добавить виски в кофе замерзшим американцам и назвавший эту смесь ирландским кофе. Изюминкой этого коктейля является не только контраст кофе и виски, но и сочетание горячего напитка и холодных взбитых сливок.
Горячий шоколад с ромом
Для приготовления напитка нужен темный кубинский, ямайский или доминиканский ром. Временами для вкуса добавляют ваниль, тертый кокос или даже перчик чили. Бывает, что ром заменяется ликером или водкой (тогда напиток, как и многие смеси с водкой, называется «русским»).
