Топ-10 самых вкусных блюд, названных в честь людей
Устрицы Рокфеллера являются фирменным блюдом старейшего ресторана США «У Антуана», которое было создано еще первым владельцем ресторана Джюлзом Алчиторе в 1889 году. Рецепт приготовления хранится в тайне.
Мапо доуфу («доуфу рядой стряпухи»). Легенда приписывает изобретение этого популярного блюда китайской кухни вдове, содержавшей дешевую гостиницу, в которой она впервые и подала это не очень роскошное блюдо.
Мапо доуфу содержит твердый тофу, свинину, куриный бульон и пряности. Блюдо является очень питательным.
Суп Рональда Рейгана появился в американском обиходе после того, как в 1986 году 40-ой президент США признал, что ему нравятся французские супы.
Это неожиданное признание Рейгана вызвало к жизни PR-кампанию по популяризации «типично-американского» супа из говядины, помидоров, зеленого перца и мамалыги.
/По материалам daypic.ru/
