Товары и услуги
Экономика
19 октября 2015, 13:21 | Автор: Иван Рутов

Владельцы франшиз McDonald"s: для сети наступают "последние дни"

Владельцы франшиз McDonald"s: для сети наступают "последние дни"
фото:
Сеть ресторанов "Макдоналдс", работающих по франшизе, пребывает в состоянии глубокой депрессии и близка к закрытию.

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's в настоящее время находится в состоянии «глубокой депрессии», сообщает "Газета.ру" со ссылкой на издание The Independent и мнения владельцев франшиз.

В попытке остановить экономический спад рестораны быстрого питания решили предоставить клиентам возможность заказывать завтрак в течение всего дня, а также добавлять новые позиции в меню и использовать для оформления заказов цифровые киоски.

По словам аналитика Марка Калиновски, новые инициативы обернулись «головной болью» для владельцев франшизных заведений. Они утверждают, что расширение меню привело к чрезмерной загруженности сотрудников.

Таким образом, McDonald's пытается возместить убытки, связанные с тем, что за последние два года у компании произошел резкий спад продаж в США.

«В настоящий момент система очень шаткая. В наших меню слишком много пунктов, и мы пытаемся предоставить слишком много услуг для слишком большого количества людей. С точки зрения владельцев франшиз, компания разваливается», — рассказал изданию представитель одного из ресторанов.

Около 81% ресторанов McDonald's работают по франшизе, поэтому недовольство владельцев может создать большие проблемы для всей компании, подчеркивает The Indepedent.

В проблемах компании более десятка собеседников аналитика обвинили генерального директора McDonald's Стивена Истербрука и его инициативы. Он сеет «семена упадка» в компании, говорит один из участников исследования. В компании в ответ на «разочарование» франчайзи предлагают «убираться вон из системы», утверждает один из собеседников аналитика, пишет РБК.

Реальными же проблемами является качество пищи и обслуживания клиентов, отмечается в исследовании. «Мы продолжаем прыгать с одной неудачной инициативы на другую», — говорит один из собеседников аналитика.

Калиновски отмечает, что есть и те владельцы франшиз, кто доволен нынешним ходом вещей, но таковых всего двое «среди несметного количества отрицательных отзывов».

Участие в интервью приняли 29 американских франчайзи, оно охватывает 226 ресторанов (всего в США более 14 тыс. заведений сети).

Вступайте в нашу группу в VK , чтобы быть в курсе событий в России и мире
материалы ПО ТЕМЕ
Москвич требует от "Макдоналдс" 5 млн рублей за пролитый кофе Москвич требует от "Макдоналдс" 5 млн рублей за пролитый кофе
Кудрин раскритиковал идею Пушкова изгнать McDonald’s и Coca-Cola из России Кудрин раскритиковал идею Пушкова изгнать McDonald’s и Coca-Cola из России
 
топ НОВОСТЕЙ
Все новости раздела
новости Товары и услуги
Все новости раздела