В Роспотребнадзоре назвали самые опасные блюда новогоднего стола
Специалисты Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) предупредили об опасности возникновения заболеваний, которые связаны с употреблением некачетсвенной пищи.
В преддверии новогодних застолий эксперты заявили, что наиболее опасными с точки зрения возникновения инфекции являются салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурма, блюда из рубленного мяса (котлеты, рулеты, паштеты), а также студни, заливные и тому подобные яства. Кроме того, можно заразиться вирусными инфекциями при употреблении в пищу плохо промытых фруктов и овощей, пишет Lenta.ru.
В Роспотребнадзоре порекомендовали россиянам отдать предпочтение домашней пище, а не покупной и хранить остатки блюд не более суток.
Представители ведомства отметили, что при недомогании, особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе, следует обращаться к врачам.