Скандинавская диета — для стран без вечного лета
Евгений ЧЕРНЫХ
Медики считают, что разработанная нашими северными соседями система питания идеально подходит россиянам
Все большую популярность в мире набирает средиземноморская диета. Ее настоятельно рекомендуют врачи, ученые. Не только как метод избавления от лишнего веса, но прежде всего для долгожительства, укрепления здоровья, профилактики сердечно-сосудистых и прочих болезней цивилизации. Упор здесь делается на рыбу, свежие овощи, фрукты, оливковое масло…
Заманчиво, аппетитно,полезно. Кто бы спорил! Да вот беда — климат в России вовсе не такой райский, как в Средиземноморье. Оливковые рощи у нас не шумят. И неизвестно еще, что выжато в дорогие бутылки с этикетками «оливковое масло» в наших супермаркетах. Нет гарантий, что не нарвешься на подделку.